凯时娱乐

学茶,从陈椽先生的《茶业通史》开始

凯时娱乐官网 ?从陈宇先生的《茶业通史》

开始学习茶每周一至周五更新原始文章

陈宇先生一生从事茶业领域。他是茶科学的大师。他在茶科学,茶历史和茶叶经济学方面具有重要的开拓性和基础性作用。他是现代中国现代茶教育的创始人。一。

《茶业通史》初稿于1977年完成,并于1982年修订完成。2008年陈雨先生诞辰100周年之际,对其进行了修订和再版。这是国内第一部茶历史专着。国外,也是唯一一个。

为了满足中国茶叶生产和对外贸易快速发展的需要,国家向世界交出了编写世界上第一个《茶业通史》的任务。陈宇先生写了这本44万字的书,热爱祖国和茶。

这是一本非常系统的学术着作。这是一个“通”字,全面记录了中国古代和现代茶叶的历史。陈伟先生在史海史上搜寻和编制了有关茶叶的历史资料。内容非常丰富。本书贯穿于历史发展语境,并坚持着茶书业历史不能偏离历史唯物主义的叙事写作。

陈宇先生在序言中说:“开始学习茶,我渴望历史,我对'三个字和两个字'感兴趣,把沙子塞进塔里。”没有什么是孤立的,但与其他事物有关。

《茶业通史》利用中外古代和现代的大量历史资料,阐明茶叶的起源,茶叶生产的演变,茶叶制造技术的发展和传播,中外茶叶科学,茶叶和医药,茶叶文化,茶叶经济政策,茶叶外贸中国茶叶,过去和现在,共15章和48个主题。

d852e8ba6c7e4189b6ff099b91bd0981.jpeg

目录

第一章茶的起源

第一部分传说和历代记

第二季开始是茶叶

第3节茶源和沟通

第二章茶叶生产的演变

中国的第一部分是茶树的起源

葫芦种的第二部分是原始的茶树

第3节茶树分布和茶区形成

第三章中国代代茶叶生产的变化

第一节唐代茶叶生产

第二节宋代茶叶生产

第三节圆明茶叶生产

第四节清代茶叶生产

1790a13bd1cf4e029cc90b10ab70a82d.jpeg

第四章茶业技术的发展与传播

中国茶叶生产技术的发展

茶叶生产技术的传播

各国茶叶种植概况

第五章中外茶叶研究

第一节中国早期茶文学

第二节中国茶叶茶产业

第三节中国茶书目录

第四节外国茶业文献综述

第六章制茶的发展

第一部分

第二节茶叶制造技术的发展

第三节制茶机械的发展

第七章茶叶和茶化学

第1节茶叶的开发和分类

第2节名茶

第三节茶化学的发展

b1da41bd259e444d9a609193d66023b8.jpeg

第八章茶饮的发展

第一节国内饮茶的发展

第二节外国茶饮的发展

第三节中国饮茶的方法和手段

第四节在国外喝茶的方法和手段

第5节茶饮工具的开发

第九章茶叶与医学

茶的第一部分起源于《神农本草》

第二节茶叶药用品的开发

第十章茶与文化

第一节茶与佛教

第二节茶与文学艺术

6275feb2cc2e42989ac3ee34628b372e.jpeg

第十一章茶叶生产发展与茶叶产业政策

第一部分“无茶”

第二部分“拿茶的边缘”

第三节过去时代的茶法

第4节茶法

第五节叛乱和人民的斗争

第6节:英国和俄罗斯将茶作为武器来实施积极的政策

第十二章茶经济政策

第一节茶业经济与国民经济和民生

第2节贡茶

第三节茶税

第十三章国内茶叶贸易

第一节茶叶贸易的起源和发展

第二节西北茶叶市场的兴衰

第十四章茶叶外贸

第1节茶开始在国外进行贸易

第二节中国古代茶叶外贸畸形

第三节茶叶外贸下降

第四节帝国主义杀死中国茶叶出口

第十五章中国茶的过去和现在

第一节旧中国茶业破产

第二节新中国茶叶繁荣

茶业历史(第2版)

陈宇,

出版社:中国农业出版社

ISBN:

包装:精装

格式:32开

出版时间:2008-09-01

页数:526

14: 22

来源:茶业文艺复兴

从陈宇先生的《茶业通史》

开始学习茶每周一至周五更新原始文章

陈宇先生一生从事茶业领域。他是茶科学的大师。他在茶科学,茶历史和茶叶经济学方面具有重要的开拓性和基础性作用。他是现代中国现代茶教育的创始人。一。

《茶业通史》初稿于1977年完成,并于1982年修订完成。2008年陈雨先生诞辰100周年之际,对其进行了修订和再版。这是国内第一部茶历史专着。国外,也是唯一一个。

为了满足中国茶叶生产和对外贸易快速发展的需要,国家向世界交出了编写世界上第一个《茶业通史》的任务。陈宇先生写了这本44万字的书,热爱祖国和茶。

这是一本非常系统的学术着作。这是一个“通”字,全面记录了中国古代和现代茶叶的历史。陈伟先生在史海史上搜寻和编制了有关茶叶的历史资料。内容非常丰富。本书贯穿于历史发展的语境,并坚持着茶书业历史不能偏离历史唯物主义的叙事写作。

陈宇先生在序言中说:“开始学习茶,我渴望历史,我对'三个字和两个字'感兴趣,把沙子塞进塔里。”没有什么是孤立的,但与其他事物有关。

《茶业通史》利用中外古代和现代的大量历史资料,阐明茶叶的起源,茶叶生产的演变,茶叶制造技术的发展和传播,中外茶叶科学,茶叶和医药,茶叶文化,茶叶经济政策,茶叶外贸中国茶叶,过去和现在,共15章和48个主题。

d852e8ba6c7e4189b6ff099b91bd0981.jpeg

目录

第一章茶的起源

第一部分传说和历代记

第二季开始是茶叶

第3节茶源和沟通

第二章茶叶生产的演变

中国的第一部分是茶树的起源

葫芦种的第二部分是原始的茶树

第3节茶树分布和茶区形成

第三章中国代代茶叶生产的变化

第一节唐代茶叶生产

第二节宋代茶叶生产

第三节圆明茶叶生产

第四节清代茶叶生产

1790a13bd1cf4e029cc90b10ab70a82d.jpeg

第四章茶业技术的发展与传播

中国茶叶生产技术的发展

茶叶生产技术的传播

各国茶叶种植概况

第五章中外茶叶研究

第一节中国早期茶文学

第二节中国茶叶茶产业

第三节中国茶书目录

第四节外国茶业文献综述

第六章制茶的发展

第一部分

第二节茶叶制造技术的发展

第三节制茶机械的发展

第七章茶叶和茶化学

第1节茶叶的开发和分类

第2节名茶

第三节茶化学的发展

b1da41bd259e444d9a609193d66023b8.jpeg

第八章茶饮的发展

第一节国内饮茶的发展

第二节外国茶饮的发展

第三节中国饮茶的方法和手段

第四节在国外喝茶的方法和手段

第5节茶饮工具的开发

第九章茶叶与医学

茶的第一部分起源于《神农本草》

第二节茶叶药用品的开发

第十章茶与文化

第一节茶与佛教

第二节茶与文学艺术

6275feb2cc2e42989ac3ee34628b372e.jpeg

第十一章茶叶生产发展与茶叶产业政策

第一部分“无茶”

第二部分“拿茶的边缘”

第三节过去时代的茶法

第4节茶法

第五节叛乱和人民的斗争

第6节:英国和俄罗斯将茶作为武器来实施积极的政策

第十二章茶经济政策

第一节茶业经济与国民经济和民生

第2节贡茶

第三节茶税

第十三章国内茶叶贸易

第一节茶叶贸易的起源和发展

第二节西北茶叶市场的兴衰

第十四章茶叶外贸

第1节茶开始在国外进行贸易

第二节中国古代茶叶外贸畸形

第三节茶叶外贸下降

第四节帝国主义杀死中国茶叶出口

第十五章中国茶的过去和现在

第一节旧中国茶业破产

第二节新中国茶叶繁荣

茶业历史(第2版)

陈宇,

出版社:中国农业出版社

ISBN:

包装:精装

格式:32开

出版时间:2008-09-01

页数:526

仅提供信息存储空间服务。

茶叶

陈宇

茶业

对外贸易

茶研究

阅读()

投诉